Balsamico Essig AGRO DI MOSTO San Giacomo

AGRO DI MOSTO San Giacomo

Ein Traubenmost, der nach traditioneller Methode gekocht, langsam vergoren und anschließend in großen Fässern versektet und sehr jung abgefüllt wird, um die fruchtigen Aromen und die feine Säure zu erhalten. Ideal für frische Salate, zum Verfeinern von Saucen, zum Marinieren von Fleisch oder Fisch oder in letzter Minute über gegrilltes Fleisch gestreut.