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Blauburgunder Riserva Burgum Novum 2017 von der Kellerei Castelfeder, Kurtinig an der Weinstraße. Als "Gentleman" unter den Rotweinen wird er von Klaus genannt. Die rubin- bis granatrote Farbe im Glas und sein sortentypisches Bukett überzeugt einem sofort. Die runde, ausgeglichene Struktur und der lange Abgang dieses Weines, bleibt in Erinnerung. Wenn sich Klaus vorstellt, wie er mit 60 Jahren seine besten Freunde zu einem Dinner einladen wird, dann hätte er bereits die Entscheidung des passenden Weines getroffen.
14.00% Vol.